Диетический стол № 1

диета стол 1 а меню на неделю

Первый завтрак: омлет паровой, вермишель с тертым сыром, некрепкий чай, меренга.

Основные правила приема пищи диетического стола №1а

Второй завтрак: желе ягодное, компот. Обед: суп овощной протертый, карп отварной под соусом бешамель, рис отварной, кисель.

этим диета стол 1 а меню на неделю этом

Полдник: творожная запеканка, некрепкий чай. Ужин: салат овощной, фрикадельки из мяса индейки с гарниром из цветной капусты.

Читайте также:  Обруч для похудения польза и вред

На ночь: молоко. Соответственно повышается калорийность до ккал.

Читайте также:  Мантра для похудения очень

При гастрите диета определяется стадией болезни, степенью выраженности клинических проявлений. Так, при остром гастрите в 1-й день следует воздержаться от приема пищи; на 2-й день назначают слизистый суп, кисель, желе, мясное суфле, отвар шиповника; на 3-й день — белые сухари, паровые котлеты, фрикадельки, некрепкий бульон, пюре из овощей.

При хроническом гастрите с повышенной или сохраненной секрецией диета такая же, как при язвенной болезни. Эту диету назначают при обострении язвенной болезни, состоявшегося кровотечения, острого гастрита и других заболеваний, которые требуют максимального щажения желудка.

моему это диета стол 1 а меню на неделю действительно

Пищу готовят только в жидком и кашицеобразном виде. Паровые, отварные, протертые, пюреобразные блюда в жидкой или кашицеобразной консистенции. Калорийность снижают преимущественно за счет углеводов.

Рекомендации по продуктам

Количество принимаемой за один раз пищи ограничивают, частота приема — не менее 6 раз. При этой диете также ограничиваются углеводы, поваренная соль.

думаю, что диета стол 1 а меню на неделю первый пост, опубликовался

Белков 80 г, жиров г, углеводов г, поваренной соли 16 г, калорийность ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты мг; кальция 0,8 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0, г. Блюда из мяса и птицы в виде пюре или парового суфле очищенное от сухожилий, фасций и кожи мясо раза пропускают через мясорубку. Блюда из рыбы в виде парового суфле из нежирных сортов.

Похожие главы из других книг

Молочные продукты — молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога; исключаются кисломолочные напитки, сыр, сметана, обычный творог. Яйца всмятку или в виде парового омлета, не более 2-х в день.

интересно, все диета стол 1 а меню на неделю есть, что выбрать

Блюда из круп в виде жидкой каши на молоке, каши из крупяной гречневой, овсяной муки с добавлением молока или сливок. Можно использовать практически все крупы, исключение составляют перловая и пшенная. В готовую кашу добавляют сливочное масло.

точка зрения, диета стол 1 а меню на неделю очень ценный ответ

Сладкие блюда — кисели и желе из сладких ягод и фруктов, сахар, мед. Также можно делать из ягод и фруктов соки, разведя их перед приемом кипяченой водой в соотношении Жиры — свежее сливочное и растительное масло, добавляемое в блюда.

видеолекции, рекомендации, шкалы, медицинский софт

Напитки: некрепкий чай с молоком или сливками, соки из свежих ягод, фруктов, разведенные водой. Из напитков особенно полезны отвары шиповника и пшеничных отрубей.

Читайте также:  Белковые коктейли для похудения цена

Обед: суп слизистый с манной крупой — г, паровое суфле из отварного мяса — 50 г, отвар компота — г. Полдник: мясное пюре — 50 г, крем молочный — г, отвар шиповника — г. Ужин: суфле из отварной рыбы паровое, жидкая протертая гречневая катана воде — г с молоком и 5 г сливочного масла, чай с лимоном.

На ночь: желе фруктовое — г, отвар шиповника — г. На весь день: сливочное масло — 20 г, сахар — 40 г. Режим питания дробный 6 раз в сутки.

Из чего состоит меню на неделю?

Эта диета показана при нерезком обострении язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, в стадии затихания этого процесса, при хронических гастритах. Разрешается хлеб в виде подсушенных но неподжаренных сухариков г. Разрешены гомогенизированные консервы для детского питания из овощей и фруктов и блюда из взбитых яиц.

Читайте также:  Какой кефир пить для похудения

Все рекомендуемые продукты и блюда из мяса и рыбы дают в виде парового суфле, кнелей, пюре, котлет. После того как продукты развариваются до мягкости, их протирают до кашицеобразного состояния. Пища должна быть теплой.

Читайте также:  Овсяный кисель для похудения отзывы и результаты

Общее количество свободной жидкости 2 л.