Лечебная диета № 1. Правила питания при гастрите и язве желудка

диета 1 кабачки

Из мясных и рыбных блюд разрешены нежирные и мягкие по фактуре сорта. Другими словами мясо должно быть нежным, без сухожилий и кожи. Идеальная форма блюда — паровые биточки, зразы и котлеты из фарша.

Особенности диеты «Стол 1»

Не более двух штук в сутки в любом виде, за исключением жареной яичницы. Лучше всего — легкий паровой омлет с молоком. Хлеб и мучное.

Читайте также:  Как убрать жир с живота девушке в домашних условиях

Можно: вчерашний пшеничный хлеб из муки высшего сорта, а также сухарики и галеты. Также допускаются несдобная выпечки и печенье.

Читайте также:  Сколько грамм белка для похудения

Строжайший запрет на — ржаной хлеб и хлебцы, на любую свежую выпечку и изделия из слоеного теста. Молочные продукты. С особой осторожностью следует относиться к сыру — в рацион допускается только не острый маложирный сыр либо тертый, либо плавленый не чаще одного раза в неделю.

Рецепты для стола №1

Теоретически овощи можно употреблять любые, но важно правильно относиться к способу их употребления. Разрешены: манная, овсяная и гречневые крупы, а также клейкий рис. Дикий и коричневый рис — под запретом. Макаронные изделия употреблять можно, но они должны быть некрупные по форме, в идеале — самая мелкоколиберная вермишель.

Читайте также:  Диета на воде результаты фото

Фрукты и десерты. Кроме того, можно употреблять любые фрукты и ягоды в протертом, вареном и печеном виде, а также в виде суфле, желе, муссов и т.

Варианты меню

Под запретом — шоколад, кислые ягоды и фрукты, жесткие по фактуре фрукты яблоки, груши и т. Можно: чистую воду, некрепкий чай, какао, соки, компоты и морсы из сладких фруктов и ягод.

прочитал одном диета 1 кабачки Предлагаю обмен постовыми

Нельзя: сладкую газировку, квас, кислые напитки, кофе, алкоголь. Дополнительные запреты.

информацию диета 1 кабачки этом

Это значит, что все, что попадает в желудок, должно быть нейтральной температуры, иметь мягкую в идеале пюреобразную консистенцию, и не быть острым, жирным, кислым, копченым. Из круп запрещены пшено, ячневая крупа, киноа, кукурузная крупа. Также под запретом бобовые кроме белой крупной фасоли. В рационе не должны присутствовать полуфабрикаты и консервы, соленья и маринады.

Способ приготовления: 1 Сварить рис до полного приготовления и процедить его через мелкое сито. Через минуты снять с огня.

Читайте также:  Как восстановить подкожный жир на лице

Перед подачей заправить суп кусочком масла. Отварные кнели из говядины в бульоне Ингредиенты: г говядины без жилок, половинка луковицы, 1 яйцо, ломтика белого пшеничного хлеба, 1 ст. Способ приготовления: 1 Мясо говядины порезать на мелкие кусочки. Добавить в фарш соль, при желании - щепотку пряных трав.

При желании можно добавить в бульон вареные овощи и зелень. Тыква с кабачками и брынзой, запеченная в горшочке Ингредиенты: г тыквы, половинка кабачка, г белой фасоли, г брынзы, 2 ст.

Читайте также:  Польза активированного угля для похудения

Способ приготовления: 1 Предварительно отварить белую фасоль до полуготовности. Также порезать и брынзу. Тушить примерно минут. Затем выключить духовку, оставив блюдо томиться еще примерно 10 минут.

диета 1 кабачки прощения, что

При желании перед подачей на стол можно добавить в блюдо ложку сметаны.